Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.
Weitere Informationen

Jeden Monat haben wir verschiedene Buffets bei uns im Landgasthof & Hotel Haueis in Hermes.

Essen in Kulmbach, Speisen in Oberfranken, Fränkische Küche, Gut essen in Kulmbach, Buffet in Kulmbach

Ostern im Landgasthof Haueis 03.04-11.04.2021

Ostern im Landgasthof Haueis 03.04-11.04.2021

Geschmorte Lammhaxe
Rosmarinsoße, Klöße und Bohnengemüse
13.00€

Rehrücken mit Preiselbeersoße,
Brokkoli und Herzoginkartoffeln
22.90€

Rote Bete- Kichererbsentaler
Sesamsoße und Spinat
10.80€

Osternmenü im Landgasthof Haueis 03.04-11.04.2021

Osternmenü im Landgasthof Haueis 03.04-11.04.2021

Erbsencremesuppe
mit Lachsforellenpraline
5.20€

Kalbsinvoltini mit Tomaten und Frischkäse gefüllt,
auf Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin
16.80€

Schokoladenkuchen mit Vanillesoße
und Ananassalat
4.80€

.... oder komplett als Menü 25.00€
Frühlingserwachen von 12. - 18. 04.2021

Frühlingserwachen von 12. - 18. 04.2021

Bärlauchgnocchi mit Käsesoße und Salat
10.50 €
Bärlauchquiche mit geräucherter Forelle und Karottenorangenpüree
10.80€
Mit Frühlingskräutern gefüllte Hähnchenbrust auf lauwarmen Gemüse-Quinoasalat
12.80€
Sauerrahmmouse mit Kirschen
4.20€

Spargelzeit 19.- 25.04.2021

Spargelzeit 19.- 25.04.2021

Spargelsüppchen mit Spargelstückchen
4.20€
Spargelsalat mit Himbeervinaigrette und Rucola
7.00€
Spargel mit holländischer Soße
oder heißer Butter und Salzkartoffeln 13.80€
... mit gekochtem Schinken 15.80€
... mit Wiener Schnitzel 19.80€

Dessert:
Karamellisierter Spargel mit Erdbeer- Balsamico
4.80€
Burgerwoche 26.04.- 02.05.2021

Burgerwoche 26.04.- 02.05.2021

Hermeser Fischburger
Fischpatty mit Sesam Honig Dill Soße

Crispy Chicken Burger
mit Mango Curry Soße

Kalbsburger
mit roter Zwiebelmarmelade

Veggy Burger
mit Mango Curry Soße

jeweils mit Karotten-Krautsalat, gebackenen Kartoffelscheiben und Kräuterquark
12.80€

Dessert:
Muffinburger 4.50€

Fischbuffet

Fischbuffet

Auf Grund von Corona sind bis auf Weiteres Buffets nicht erlaubt!
Jeden Monat freuen wir uns auf Ihren
Besuch bei unserem Fischbuffet.



Der Preis für das Buffet liegt bei 24,80€.

Die nächsten Termine sind wie folgt:

Um Vorbestellung wird gebeten!

Hier geht es zum einem kleinen beispielhaftem Buffetüberblick:
Speisekarte Fischbuffet

Reise um die Welt

Reise um die Welt

Auf Grund von Corona sind bis auf Weiteres Buffets nicht erlaubt!
Johannes Haueis ist von hoher See zurück. Fast 3 Jahre hat er mit der Hanseatic die Häfen der Welt gesehen und als Küchenchef gearbeitet.

Der Preis für das Buffet liegt bei 26,80€.

Die nächsten Termine sind wie folgt:

Um Vorbestellung wird gebeten!

Hier geht es zum einem kleinen beispielhaftem Buffetüberblick:
Speisekarte Buffet - Reise um die Welt

Rouladenbuffet

Rouladenbuffet

Auf Grund von Corona sind bis auf Weiteres Buffets nicht erlaubt!
Jedes Jahr im Frühling und Herbst gibt es unser
Rouladenbuffet. Hier finden Sie alles
was sich rollen lässt...


Der Preis für das Buffet liegt bei 22,80€

Herbst 2021

Um Vorbestellung wird gebeten!

Hier geht es zum einem kleinen beispielhaftem Buffetüberblick:
Speisekarte Rouladenbuffet